תזונה לאחר גיל 40

מדוע מה שעבד בשנות ה-30 של המאה הקודמת כבר לא עובד — ומה ניתן לעשות בעניין

אנשים מעל גיל ארבעים מגיעים לרוב עם אותו סיפור: "אני אוכל כמו פעם, אבל המשקל עולה". זו לא אשליה עצמית ולא חוסר משמעת. הרקע ההורמונלי משתנה, מסת השריר פוחתת, ועמה — הוצאת האנרגיה במנוחה. השיטות הקודמות הופכות לא רק לחסרות תועלת, אלא אף למזיקות: עוד גירעון תזונתי קיצוני פוגע בשרירים, ההוצאה האנרגטית יורדת עוד יותר, והניסיון הבא הופך לקשה יותר מהקודם. אנחנו פועלים בכיוון ההפוך — תחילה מחזירים לתזונה את המבנה ואת החלבון, ורק לאחר מכן מטפלים במשקל.

Что обычно мешает

• דיאטות קודמות גורמות לירידה מהירה יותר במשקל

  מה שבעבר, בגיל שלושים, הסתיים בירידה של חמישה קילוגרמים, מסתיים כעת בעלייה של שני קילוגרמים. כל מחזור של הגבלת קלוריות ופריצה מהדיאטה מותיר פחות שרירים ויותר שומן, תוך שמירה על אותו משקל על המשקל.

• שינה, לחץ וארוחת ערב קשורים זה לזה

  חוסר שינה ומתח כרוני מגבירים את התשוקה לפחמימות מהירות בשעות הערב. אין טעם להילחם בזה בכוח הרצון — צריך לטפל בשגרת היום, ולא רק בצלחת.

• כמות החלבון נמוכה, וזה לא מורגש

  ארוחת בוקר שגרתית המורכבת מדייסה ופירות, ארוחת צהריים קלה וארוחת ערב "כמו של כולם" מספקות כמות חלבון נמוכה משמעותית מזו הדרושה לשמירה על מסת השרירים. הדבר בא לידי ביטוי לא ברעב, אלא בעייפות ובתוצאות איטיות.

Как устроена работа

נתחיל בניתוח התזונה הרגילה שלכם ובאופן התנהלות היום שלכם: באיזו שעה אתם אוכלים את הארוחה הראשונה, מתי הארוחה העיקרית, ומה קורה אחרי תשע בערב. בהמשך — תוכנית תזונה לפי שיטת "הכוכבים", שבה תוכלו לראות את האיזון בצלחת ללא צורך בשקילה, והחלבון מחולק לאורך היום ולא מרוכז בארוחת הערב. תזונאית מלווה אתכם מדי שבוע ומתאימה את התוכנית בהתאם למה שקרה בפועל במהלך השבוע, ולא לפי התוכנית האידיאלית על הנייר. חלק נפרד מהעבודה מוקדש לשעות הערב: לרוב, זה המקום שבו כל מערכת נכשלת.

План составляет и ведёт диетолог команды под руководством Алексея Зайдлина. Материал не заменяет консультацию специалиста — медицинский дисклеймер.

Частые вопросы

האם זה קשור לגיל המעבר? אצלי זה עדיין לא התחיל

השינויים מתחילים עוד לפני הגעת גיל המעבר, והם מתרחשים בהדרגה. אנחנו עובדים עם מה שיש כרגע: הרכב התזונה, החלבון, שגרת החיים. את הטיפול ההורמונלי מנהל הרופא.

האם יש צורך לבצע בדיקות לפני תחילת הטיפול?

אם יש תלונות או הפניות מרופא — הן עוזרות. גם בלעדיהן ניתן להתחיל: התזונה והשגרה נראות על פי השבוע הרגיל שלכם.

האם אצטרך לוותר על המתוק?

לא. ממתקים משולבים בתפריט כחלק מאיזון תזונתי, ולא מוחרמים לחלוטין. איסור מוחלט הוא הסיבה הנפוצה ביותר לכישלון.

יש לי עבודה משרדית ואין לי כוח לעסוק בספורט

התוכנית מותאמת לרמת הפעילות הנוכחית שלכם. לדרוש אימונים שאין לכם כוח לבצע, פירושו לתכנן כישלון.

אני לא ישן טוב. האם זה משפיע מאוד?

יש לכך השפעה ניכרת: מחסור בשינה מגביר את התשוקה לפחמימות מהירות בשעות הערב ומפחית את הרגישות לתחושת שובע. אנחנו לא מטפלים בבעיות השינה, אך לוקחים אותן בחשבון בתוכנית ומבררים מה ניתן לשנות בשגרת היום, לפני שמחמירים את התזונה.

Почитать по теме

• 8 типов «лишнего веса» - интерактивный разборОтмечайте типы, которые узнаёте в себе, и получайте совет специалиста. Найдите свой паттерн за 8 минут.
• Существует 8 типов «лишнего веса». Большинство людей не знают свойПочему диеты не работают, как узнать свой паттерн и что делать дальше - разбор от основателя INBALANCE.